Markanter Bitter – Liqueur ohne Zucker E.G. Dünnbier. Von Hand abgefüllt, nach Dr. E. Hetzer.
Durch den Verzicht auf Zucker erhält dieser Liqueur seinen ganz eigenen Charakter.
In den Kellergewölben des über 500 Jahre alten Dünnebierhauses von Zwickau (Sachsen) erblickte 1885 ein Magentropfen aus auserlesenen Kräutern und Gewürzen „das Licht der Welt“.
Die Rezeptur entstammt den Reisen von Emil Gustav Dünnebier nach Frankreich, dem Land des Liqueurs schlechthin.
Und so war es schon eine kleine Sensation, als 1900 dieser Liqueur aus Zwickau zur Weltausstellung in Paris mit einer Goldmedaille prämiert wurde.
Echt Dünnebiers Naturel wird nun endlich seit 2013 wieder nach alter Rezeptur hergestellt. Nach 73 Jahren Pause wird der legendäre Zwickauer Kräuter Liqueur wieder in kompletter Handarbeit in Kleinstserie von derzeit 400-500 Flaschen pro Monat hergestellt.
6 Monate Mazeration und Reife sind für diesen Liqueur notwendig.
Genießen Sie diese vortreffliche Spirituose, die noch immer nach originaler Rezeptur hergestellt wird.